01 avril 2025
COCKTAIL DEJEUNATOIRE
Pièces lunchs salées
Pintxo de ricotta et haddock fumé
Allergènes : Gluten, lait, poisson
Club de pancetta et beurre poivré
Allergènes : Gluten, lait
Tarte chèvre, oignons nouveaux
Allergènes : Gluten, lait, œufs
Le comptoir de la mer
Dip et rillette de poissons (aiglefin et sardine)
Allergènes : Sulfites, lait, poissons
Assortiments de la mer : crevettes roses, bulots, mayonnaise et citron
Allergènes : Crustacés, œufs, moutarde, sulfites
Les comptoir salés
Gaufre à l’aneth, truite fumée, crème aux fines herbes aromatiques et citron vert
Allergènes : Gluten, lait, œufs, poissons
Dans la meule de parmesan, risotto de coquillettes de notre enfance
Allergènes : Gluten, lait
Atelier crêpes
Confitures de saison, pâte à tartiner maison
Allergènes : Gluten, lait, œufs, sulfites, soja, fruits à coque
Mignardise
P’tit chou au citron et au basilic
Allergènes : Gluten, lait, œufs
Gâteau basque à la pistache
Allergènes : Gluten, lait, œufs, fruits à coque