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Blinis, crémeux aux algues de l’île de Ré et coques
Sablé de chèvre, fromage frais aux 5 baies et chips de jambon vendéen
Wraps de brocoli, chou blanc et truite de la maison Bellet
Quiche aux rillons charentais
Finger de chocolat et crémeux à la menthe glaciale
Crumble de sablé vendéen et crème d’orange
cocktail 6 pièces
mixte/végétarien
lundi
Blinis, crémeux aux algues de l’île de Ré et coques
Sablé de chèvre, fromage frais aux 5 baies et chips de jambon vendéen
Le tonnelet de poireau et ail noir
Domino de polenta et magret fumé
Finger de chocolat et crémeux à la menthe glaciale
Crumble de sablé vendéen et crème d’orange
cocktail 6 pièces
végétarien
lundi
Artichaut rôti, crème de céleri et sésame torréfié
Cornetto de betterave, fromage frais et salicorne
Le tonnelet de poireau et ail noir
Domino de polenta et butternut
Finger de chocolat et crémeux à la menthe glaciale
Crumble de sablé vendéen et crème d’orange
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